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Couteau à découper Kai / Couteau à découper Shun Classic 20 cm - DM-0703

Vous choisissez type

  • Couteau à découper Kai / Couteau à découper Shun Classic 20 cm - DM-0703
    Couteau à trancher
    • Couteau à pain Kai Shun Classic 23 cm - DM-0705
      Couteau à pain
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      215,00 €193,99 €
    • Kai Couteau à filet flexible Shun Classic 18 cm - DM-0761
      Couteau à filet
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      159,00 €
    • Couteau à légumes Kai Shun Classic 9 cm - DM-0714
      Couteau à légumes
      En stock
      105,00 €
    • Couteau de chef Kai Shun Classic 20 cm - DM-0706
      Couteau de chef
      Épuisé
    • Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300
      Sets de couteaux
      Épuisé
    • Kai Nakiri Shun Classic 16 cm - DM-0728
      Nakirimes
      Épuisé
    • Couteau de bureau Kai Shun Classic 10 cm - DM-0716
      Officemes
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    • Couteau Kai Santoku Shun Classique 18 cm - DM-0702
      Couteau Santoku
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      199,00 €
    • Couteau de chef / couteau à découper Kai Shun chinois 18 cm - DM-0712
      Couteau de chef
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      289,00 €
    • Couteau à désosser Kai Shun Gokujo 16,5 cm - DM-0743
      Couteau à désosser
      Épuisé
    • Couteau à Tomate Kai Shun Classic 15 cm - DM-0722
      Couteau à tomates
      En stock
      155,00 €
    • Couteau à découper Kai Shun Classic 30,5 cm - DM-0735
      Couteau à viande
      En stock
      180,00 €178,99 €
Prix ​​public conseillé 185,00 € 167,99 €

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Couteau à découper Kai / Couteau à découper Shun Classic 20 cm - DM-0703

Convient pour

Vaatwasser Lave-vaisselle
Handwas Lavage à la main

Général

Marque Kai
Collection Shun Classic
Acier
10 ans
Marque Kai
Collection Shun Classic

Caractéristiques

61 HRC
Méthode d'affûtage Aiguisé à l'asiatique
Convient pour Droitier
Fait à la main

Contenu de la livraison

Pièces 1

Général

Taper Couteau à trancher
Pays d'origine Japon
10 ans
EAN 4901601556629
SKU 134629

Matériau et conception

Acier
VG-MAX
Finition Damassé

Poids et dimensions

Poids 0.18 kilos
34.2 cm
Longueur de la lame 20.0 cm
Hauteur 2.9 cm

Description Couteau à découper Kai / Couteau à découper Shun Classic 20 cm - DM-0703

Affûté à la manière asiatique pour un tranchant optimal

Fabriqué en acier Damas pour une durabilité optimale

Poignée spécialement conçue pour les droitiers

Livré dans coffret cadeau

Couteau à découper Kai / Couteau à découper Shun Classic 20 cm - DM-0703

Le couteau à trancher Kai Shun Classic / Couteau à viande 20 cm - DM-0703 est un couteau de haute qualité, conçu pour trancher avec précision et souplesse la viande, la volaille et autres grosses pièces de nourriture. La lame, en acier inoxydable VG-MAX enveloppée de 32 couches d'acier Damas, offre un tranchant durable et une résistance à l'usure. Ce matériau assure non seulement un tranchant aiguisé, mais donne également au couteau son motif Damas caractéristique, ce qui lui confère une apparence élégante.

Avec une longueur de lame de 20 cm, ce couteau à trancher est idéal pour couper des tranches fines et uniformes, tandis que la forme mince de la lame assure peu de résistance lors de la coupe. Le manche ergonomique en bois Pakka est façonné en forme de D traditionnelle, ce qui offre une prise en main confortable et stable, même lors de tâches de coupe plus longues. Ces caractéristiques rendent le couteau à viande Kai Shun Classic adapté aux chefs professionnels comme aux cuisiniers amateurs qui recherchent la précision et le savoir-faire.

Ce couteau à viande allie la tradition japonaise à la fonctionnalité et constitue un excellent complément pour toute cuisine qui attache de l'importance à la qualité et à la finesse.

Couteau à découper Kai / Couteau à découper Shun Classic 20 cm - DM-0703
À propos Kai

Kai, het Japanse messenmerk, staat wereldwijd bekend als een van de grootste en meest toonaangevende merken. Professionele keukens over de hele wereld vertrouwen op Kai-keukenmessen vanwege hun uitstekende kwaliteit. In Japan hebben Kai-messen een iconische status en worden beschouwd als ware cultobjecten. Het bedrijf Kai is al sinds 1908 gevestigd in Seki City, dat bekend staat als het messencentrum van de wereld. Met duizenden werknemers produceert het bedrijf meer dan 10.000 verschillende producten, waaronder een breed scala aan keukenmessen. Of je nu op zoek bent naar betaalbare functionele messen of premium keukengerei dat speciaal ontworpen is door chef-koks, bij Kai vind je zeker wat je zoekt!

Couteau à découper Kai / Couteau à découper Shun Classic 20 cm - DM-0703

Kai

Vous choisissez type

  • Couteau à découper Kai / Couteau à découper Shun Classic 20 cm - DM-0703
    Couteau à trancher
    • Couteau à pain Kai Shun Classic 23 cm - DM-0705
      Couteau à pain
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    • Kai Couteau à filet flexible Shun Classic 18 cm - DM-0761
      Couteau à filet
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    • Couteau à légumes Kai Shun Classic 9 cm - DM-0714
      Couteau à légumes
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    • Couteau de chef Kai Shun Classic 20 cm - DM-0706
      Couteau de chef
      Épuisé
    • Set de couteaux Kai Shun Classic (couteau de bureau + couteau universel + couteau de chef) 3 pièces - DMS-300
      Sets de couteaux
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    • Kai Nakiri Shun Classic 16 cm - DM-0728
      Nakirimes
      Épuisé
    • Couteau de bureau Kai Shun Classic 10 cm - DM-0716
      Officemes
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    • Couteau Kai Santoku Shun Classique 18 cm - DM-0702
      Couteau Santoku
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    • Couteau de chef / couteau à découper Kai Shun chinois 18 cm - DM-0712
      Couteau de chef
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    • Couteau à désosser Kai Shun Gokujo 16,5 cm - DM-0743
      Couteau à désosser
      Épuisé
    • Couteau à Tomate Kai Shun Classic 15 cm - DM-0722
      Couteau à tomates
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    • Couteau à découper Kai Shun Classic 30,5 cm - DM-0735
      Couteau à viande
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