Le Kai Knife Set Shun Classic 2 pièces - DMS-230 allie polyvalence et précision dans deux couteaux essentiels : un couteau universel et un couteau Santoku. Ces couteaux sont fabriqués en acier inoxydable VG-MAX et entourés de 32 couches d'acier damassé, ce qui garantit un tranchant durable, une excellente résistance à la rouille et le motif damassé emblématique de la série Shun Classic.

L'ensemble contient :

• Couteau tout usage : Un couteau compact et multifonctionnel, idéal pour les tâches de découpe quotidiennes comme trancher la viande et les légumes.
• Couteau Santoku : Un couteau japonais classique, parfait pour trancher et hacher les légumes, la viande et le poisson.

Les deux couteaux ont un manche ergonomique en forme de D en bois Pakka, qui assure une prise confortable et un contrôle optimal lors de la coupe. Cet ensemble est parfait pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs qui recherchent une combinaison de fonctionnalité et de savoir-faire japonais dans leurs ustensiles de cuisine. L'ensemble de 2 pièces Kai Shun Classic offre précision et durabilité pour un usage quotidien et constitue un ajout précieux à toute collection de couteaux.