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Sauteuse avec revêtement antiadhésif standard

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Sauteuse avec revêtement antiadhésif standard

La sauteuse, majoritairement utilisée pour la friture, sous-entend une utilisation de matière grasse élevée pour sauter vos aliments. Mais, cela n’est plus nécessaire. Que ce soit pour préparer votre viande, votre poisson ou faire revenir vos légumes, une sauteuse antiadhésive est ce qui vous faut. 

Sauteuse avec revêtement antiadhésif

Les poêles antiadhésives sont conçues pour résister à des températures élevées, jusqu'à 400℃, idéales pour saisir vos aliments. Une poêle antiadhésive est constituée d'un seul type de matériau, comme la fonte ou l'acier inoxydable. Chez Cookinglife, vous trouverez majoritairement des sauteuses antiadhésives en acier, qui ont l’avantage d’être plus légères que celles en fonte. 

Poêle à frire Westinghouse Black Marble - ø 28 cm / 4,5 litres - revêtement antiadhésif standard

À quoi faut-il veiller lors de l'achat d'une sauteuse antiadhésive ?

La gamme de sauteuses est très vaste. Nous avons dressé la liste suivante des points à prendre en considération lors de l'achat d'une sauteuse antiadhésive. 

  • Taille : quelle est la taille du groupe pour lequel vous cuisinez ? Il est important de le savoir, car cela détermine la taille de la sauteuse antiadhésive. Les diamètres les plus courants sont 24 et 28 centimètres. Ils permettent de préparer des plats pour environ 4 personnes. Chez Cookinglife, retrouvez également des sauteuses antiadhésives de 30 et 32 cm, qui permettent de concocter un repas pour environ 6 à 7 personnes/ 

  • Matériaux : quel matériau choisir ? Chaque type de matériau possède ses propres propriétés et les avantages et inconvénients sont donc différents pour chaque type. Par exemple, une sauteuse antiadhésive en cuivre conduit parfaitement la chaleur par induction, mais convient également aux autres sources de chaleur. Renseignez-vous bien sur les avantages et les inconvénients et faites votre choix.

  • Poignée : Il existe par exemple des sauteuses antiadhésives dotées d'un manche froid, qui ne brûle pas pendant la cuisson, ce qui vous permet de manipuler la sauteuse en toute sécurité. Retrouvez aussi les sauteuses antiadhésives avec deux poignées, qui peuvent s’avérer fortement pratiques.

  • Diamètre : le diamètre de la sauteuse antiadhésive est-il adapté à votre plaque de cuisson ? 

  • Design : le design de votre batterie de cuisine est non négligeable pour maintenir l’harmonie de votre espace. Entre les sauteuses antiadhésives en cuivre ou en acier inoxydable, vous trouverez tout ce qu’il vous faut chez Cookinglife. 

Résistance à la chaleur

En utilisation normale, une casserole ne sera pas plus chaude que 230 ℃. Si vous laissez la casserole sur la cuisinière sans ingrédients ou si vous la mettez à feu vif pendant une longue période, la température augmentera. Tenez-en compte lorsque vous choisissez la bonne casserole.

Entretien de votre sauteuse antiadhésive

Pour que votre sauteuse antiadhésive reste belle et utilisable, vous devez l'entretenir correctement. Cela implique de prêter attention aux caractéristiques de celle-ci, indiquant la manière de nettoyage idéale, si elle peut être passée au lave-vaisselle, ou encore sur quelle source de chaleur, elle est adaptée. De plus, il est conseillé d’utiliser une spatule en silicone ou en plastique, afin d’éviter tout risque d’endommagement de la couche antiadhésive de votre sauteuse.

Acheter votre sauteuse antiadhésive

Vous souhaitez acheter une sauteuse antiadhésive ? Optez pour une variante de notre collection de poêles à frire Demeyer. Vous avez un budget serré et souhaitez acheter une sauteuse antiadhésive abordable ? Dans ce cas, surveillez nos offres ou filtrez sur le prix le plus bas. Chez Cookinglife, il existe une large gamme de toutes sortes d’ustensiles à induction, telles que les poêles antiadhésives, les woks antiadhésifs, les poêles à crêpes, les poêles grill antiadhésives, et bien d'autres encore. Si vous souhaitez un ensemble complet de poêles ou casseroles, vous pouvez choisir une batterie de cuisine.

Cuisson

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