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Sauteuse sans revêtement antiadhésif
Une envie de plat gourmand et sauté ? C’est alors une sauteuse qu’il vous faut ! Les sauteuses sont conçues pour résister à des températures élevées, jusqu'à 400℃, constituées d'un seul type de matériau, comme la fonte ou l'acier inoxydable. Chez Cookinglife, vous trouverez majoritairement des sauteuses antiadhésives en acier, qui ont l’avantage d’être plus légères que celles en fonte, idéales pour saisir vos aliments.
Pourquoi acheter une sauteuse sans antiadhésif ?
Souvent méprisé, à tort, une sauteuse sans revêtement anti-adhésif présente de nombreuses qualités. Ce type de sauteuses est généralement en inox ou en acier, ce qui permet d’être utilisées sur la plupart des sources de chaleur. De plus, une sauteuse sans revêtement a l’avantage d’être bien plus résistante et même souvent considérée comme indestructible.
Ce qui porte habituellement préjudice à ces sauteuses, ce ne sont pas leurs caractéristiques, mais c’est que la plupart du temps, nous ne savons pas les utiliser comme il faut. Contrairement à une sauteuse antiadhésive, celle sans revêtement doit être utilisée à feu vif pour faire preuve d’efficacité, surtout si vous souhaitez faire cuire de la viande.
Grâce à l’absence de la couche antiadhésive, et avec une utilisation responsable, votre sauteuse sans revêtement antiadhésif peut durer très longtemps !
Aspects à prendre en compte pour l’achat d'une sauteuse sans antiadhésif :
Les caractéristiques de la bonne sauteuses sont fortement subjectifs. Cela-dit, nous avons regroupé quelques aspects à prendre en compte ci-dessous :
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Caractéristiques techniques :
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Matériaux : le matériau de votre sauteuse va être déterminant. Chaque type de matériau possède ses propres propriétés et les avantages et inconvénients sont donc différents pour chaque type. Par exemple, l’acier inoxydable présente une robustesse qui vous permet d’utiliser tout type d’ustensiles de cuisine, en silicone jusqu’à ceux en métal. Certaines de ces sauteuses passent également au lave-vaisselle. Consultez la fiche produit de chaque produit pour vous informer sur ses caractéristiques.
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Diamètre : le diamètre de la sauteuse sans revêtement anti-adhésif est-il adapté à votre plaque de cuisson ?
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Caractéristiques pratiques :
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Taille : quelle est la taille du groupe pour lequel vous cuisinez ? Il est important de le savoir, car cela détermine la taille de la sauteuse sans revêtement anti-adhésif. Les diamètres les plus courants sont 24 et 28 centimètres. Ils permettent de préparer des plats pour environ 4 personnes. Chez Cookinglife, retrouvez également des sauteuses sans revêtement anti-adhésif de 30 et 32 cm, qui permettent de concocter un repas pour environ 6 à 7 personnes/
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Poignée : Il existe par exemple des sauteuses sans revêtement anti-adhésif dotées d'un manche froid, qui ne brûle pas pendant la cuisson, ce qui vous permet de manipuler la sauteuse en toute sécurité. Retrouvez aussi celles avec deux poignées, qui peuvent s’avérer fortement pratiques.
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Caractéristiques physiques :
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Design : le design de votre batterie de cuisine est non négligeable pour maintenir l’harmonie de votre espace. Entre les sauteuses sans revêtement anti-adhésif, en cuivre ou en acier inoxydable, vous trouverez tout ce qu’il vous faut chez Cookinglife.
Résistance à la chaleur
En utilisation normale, une casserole ne sera pas plus chaude que 230 ℃. Si vous laissez la casserole sur la cuisinière sans ingrédients ou si vous la mettez à feu vif pendant une longue période, la température augmentera. Tenez-en compte lorsque vous choisissez la bonne casserole.
Acheter votre sauteuse antiadhésive
Vous souhaitez acheter une sauteuse sans revêtement anti-adhésif ? Optez pour une variante de notre collection de poêles à frire Demeyer. Vous avez un budget serré et souhaitez acheter une sauteuse antiadhésive abordable ? Dans ce cas, surveillez nos offres ou filtrez sur le prix le plus bas. Chez Cookinglife, il existe une large gamme de toutes sortes d’ustensiles à induction, telles que les poêles antiadhésives, les woks antiadhésifs, les poêles à crêpes, les poêles grill antiadhésives, et bien d'autres encore. Si vous souhaitez un ensemble complet de poêles ou casseroles, vous pouvez choisir une batterie de cuisine.
