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Home Couteaux Couteaux utilitaire Couteau de bureau Blackwell Damas - 24 cm
Couteau de bureau Blackwell Damas - 24 cm
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Couteau de bureau Blackwell Damas - 24 cm

4.9 (8) Blackwell

Vous choisissez variante

  • Couteau de bureau Blackwell Damas - 24 cm
    Officemes
    • Couteau Blackwell Santoku Damas - 31,7 cm
      Couteau Santoku
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    • Blackwell Nakirimes Damas - 30 cm
      Nakirimes
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    • Couteau de chef Blackwell Damas - 34 cm
      Couteau de chef
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Couteau de bureau Blackwell Damas - 24 cm

Convient pour

Vaatwasser
Lave-vaisselle
Handwas
Lavage à la main
Marque Blackwell
Collection Couteaux Blackwell

Caractéristiques

60 - 62 HRC
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Contenu de la livraison

Pièces 1
Boîte de contenu Officemes

Général

Taper Officemes
Pays d'origine C.N.
2 jaar
SKU 409840

Matériau et conception

Couleur Noir
Acier Damas
9Cr18 Acier inoxydable
Finition Damas

Poids et dimensions

Poids 0.12 kilos
24.0 cm
Longueur de la lame 13.3 cm
Hauteur 2.4 cm
Épaisseur 0.25 cm
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24.0 cm
Longueur de la lame 13.3 cm
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Description Couteau de bureau Blackwell Damas - 24 cm

Fabriqué en acier Damas durable

Élégant et confortable à utiliser.

Convient à différentes tâches de coupe, des légumes à la viande

Couteau de bureau Blackwell Damas - 24 cm

Le couteau d'office Blackwell Damascus de 12,5 cm est le complément parfait à toute cuisine, que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur enthousiaste. Ce couteau est fabriqué en acier Damas de haute qualité, connu pour son tranchant et sa durabilité inégalés. Avec une lame de 12,5 cm, ce couteau est idéal pour les travaux de coupe précis, tels que la coupe fine de légumes, de fruits et d'herbes.

Le manche ergonomique du couteau est conçu pour un confort et un contrôle ultimes. Fabriqué en bois de Pakka durable, il offre une prise ferme qui réduit la fatigue, même lors de travaux de coupe prolongés. Le couteau est parfaitement équilibré, ce qui garantit une expérience de coupe facile et précise.

Que vous prépariez un repas simple ou que vous créiez un chef-d'œuvre culinaire, le couteau d'office Blackwell Damascus est votre outil de cuisine incontournable. Investissez dans ce couteau et constatez la différence dans votre cuisine. Ce couteau allie fonctionnalité et luxe, ce qui en fait non seulement un outil essentiel, mais aussi un bel ajout à votre équipement de cuisine.

Couteau de bureau Blackwell Damas - 24 cm
À propos Blackwell

Quand savoir-faire et innovation se rencontrent, quelque chose d'unique naît. Blackwell et Hendi s'associent pour créer l'expérience culinaire ultime, destinée aux chefs en quête de perfection et aux gourmands qui ne se contentent de rien. La collaboration entre Blackwell, réputé pour sa conception robuste et ses matériaux durables, et Hendi, leader de l'innovation en cuisine professionnelle, donne naissance à une collection d'ustensiles de cuisine alliant puissance, précision et style. Chaque poêle est conçue avec une attention méticuleuse aux détails, des poignées ergonomiques à la répartition avancée de la chaleur qui garantit des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.

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      Couteau de chef
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Base de connaissances & gourmets

Hoe worden messen van Damaststaal gemaakt?

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Avec les pierres à aiguiser, vous obtenez vraiment le résultat le plus net. La pierre à aiguiser dont vous avez besoin dépend du tranchant du couteau. Car plus le couteau est émoussé, plus la pierre à aiguiser doit être grossière, c'est-à-dire plus la granulométrie est faible. Nous vous expliquerons dans ce blog comment savoir de quelle pierre à aiguiser vous avez besoin et comment tout cela fonctionne !

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Avec un bon couteau bien aiguisé, vous pouvez couper plus facilement et travailler en toute sécurité. En entretenant régulièrement vos précieux couteaux, vous prolongez la durée de vie de vos couteaux et vous assurez que vos couteaux sont toujours en parfait état. Dans ce blog, vous découvrirez les différences entre un fusil à aiguiser et un aiguiseur de couteaux et nous vous donnerons des outils utiles pour utiliser un fusil à aiguiser.

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