Planche à Découper HACCP

Une planche à découper HACCP est conforme à la réglementation HACCP. Ces planches à découper sont originaires du secteur de la restauration, mais ont désormais également trouvé leur place dans la cuisine familiale. L'avantage des planches à découper HACCP est que vous pouvez travailler de manière hygiénique. Utiliser chaque couleur de planche à découper pour un produit différent réduit le risque de contamination croisée.

Ensemble de planches à découper HACCP

Lorsque vous achetez un ensemble de planches à découper HACCP, vous ne pouvez pas seulement utiliser le système de couleurs. Vous recevez également un support pour planche à découper pour assembler soigneusement les planches.

Couleurs des planches à découper HACCP

Avec les planches à découper HACCP de différentes couleurs, vous pouvez garder le contrôle de l'hygiène dans votre cuisine. Évitez la contamination croisée et utilisez un tableau de couleur différente pour chaque produit :

• Rouge : viande crue
• Bleu : poisson cru
• Jaune : viande rôtie
• Vert : salade ou fruit
  
• Blanc : produits laitiers/verreinés

Acheter des planches à découper HACCP

Si vous achetez une planche à découper HACCP, vous choisissez l'hygiène. Commandez dès maintenant les planches à découper HACCP individuellement ou en set. Cookinglife garantit une livraison rapide et vous pouvez payer en toute sécurité avec iDeal.