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Machine sous vide

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Machine sous vide

Tout à votre goût

À la recherche un appareil pour emballer vos aliments sous vide ? Nous vous recommandons alors une machine à emballer sous vide. Mettez vos aliments dans l'un de nos sacs sous vide pratiques et utilisez la machine pour extraire l'air du sac et le sceller. En emballant vos aliments sous vide à l'aide d'une machine sous vide, vous leur assurez une durée de conservation plus longue et garantissez leur qualité et leur sécurité. Chez Cookinglife, vous trouverez une large gamme de machines sous vide de grandes marques, telles que : FoodSaver et Wartmann. Il existe également un large choix en termes de budget. Il y en a pour tous les goûts.

Il vous suffit de naviguer jusqu'à la rubrique souhaitée :

Machine à emballer sous vide de FoodSaver

Avec une machine à emballer sous vide FoodSaver, vous pouvez conserver vos aliments jusqu'à 5 fois plus longtemps ! C'est un excellent moyen d'éviter le gaspillage alimentaire et de contribuer ainsi à un meilleur environnement. Vous économiserez également de l'argent, car vous devrez jeter moins d'aliments. Chez Cookinglife, vous pouvez choisir parmi différentes machines à emballer sous vide FoodSaver. Vous y trouverez également la machine à emballer sous vide Foodsaver FSV2860 Top Line. Cet appareil compact garantit des emballages bien scellés et fonctionne très rapidement. En outre, il peut être réglé pour emballer sous vide des aliments secs et humides.

Qu'est-ce qu'une machine à emballer sous vide ?

Vous ne savez pas exactement ce qu'est une machine à emballer sous vide et ce qu'elle vous apporte ? Ce paragraphe est fait pour vous. Avec une machine sous vide, vous extrayez l'air d'un sac sous vide, en veillant à ce que le produit à l'intérieur du sac soit scellé. L'air étant évacué du sac, l'aliment a moins de chances de se gâter. Ainsi, les aliments scellés sous vide ont une durée de conservation jusqu'à 5 fois plus longue que lorsqu'ils ne sont pas scellés sous vide. Les produits alimentaires scellés à l'aide d'une machine sous vide sont protégés contre les bactéries et les moisissures, ont une durée de conservation plus longue et leur qualité est mieux préservée. Les machines conviennent parfaitement à la cuisson sous vide.

Pourquoi emballer les aliments sous vide avec une machine sous vide ?

Nous avons déjà mentionné quelques raisons pour lesquelles vous devriez utiliser une machine à emballer sous vide, mais vous trouverez ci-dessous un aperçu pratique de tous les avantages de l'emballage sous vide.

  • Les restes alimentaires peuvent être conservés plus longtemps et en toute sécurité. Cela réduit la nécessité de jeter la nourriture. Cela permet d'économiser de l'argent et d'être plus durable. L'achat d'une machine à emballer sous vide est amorti en un temps record.
  • Les aliments tels que le poisson, la viande ou les plats épicés peuvent parfois dégager une odeur nauséabonde. En emballant ces plats sous vide à l'aide d'une machine à emballer sous vide, vous les emballez de manière à ce qu'ils ne dégagent pas d'odeur dans le réfrigérateur.
  • Vous pouvez emballer les aliments par portion. Vous gagnez ainsi de la place dans votre congélateur ou votre réfrigérateur. Votre réfrigérateur ou congélateur n'est plus rempli de plateaux, car les sachets emballés par portion vous permettent de conserver beaucoup plus d'espace.
  • Les fruits frais et les herbes aromatiques se conservent plus longtemps si vous les mettez sous vide.

À quoi faut-il veiller lors de l'achat d'une machine à emballer sous vide ?

Vous êtes convaincu et souhaitez acheter une machine à emballer sous vide, mais vous ne savez pas à quoi faire attention pour faire un bon achat ? La liste de points ci-dessous est faite pour vous. Il s'agit de points d'intérêt qui vous aideront à acheter la meilleure machine à emballer sous vide.

  • Puissance : allez-vous utiliser la machine à la maison ou à des fins commerciales ? Si vous utilisez l'aspirateur à la maison, une puissance de 100 à 200 watts est suffisante. L'utiliserez-vous à des fins commerciales ? Nous recommandons alors une puissance d'au moins 500 watts.
  • Commandes : quelles sont les commandes de l'appareil ? Un bouton manuel est l'un des éléments les plus importants, car il vous permet de donner des impulsions à l'aspirateur de manière lente. Un bouton d'arrêt est également pratique, car il permet d'arrêter l'appareil à tous moment.
  • Degré d'utilisation : à quelle fréquence utiliserez-vous l'appareil ? Plus vous souhaitez utiliser l'aspirateur souvent, plus il est important qu'il soit facile à utiliser.
  • Que voulez-vous emballer ? Si vous souhaitez emballer un morceau de viande ou de poisson de temps en temps, un appareil fonctionnant uniquement avec des sacs sous vide suffira. Il existe également des machines capables d'extraire l'air de boîtes, de plateaux ou de bouteilles. Avec ces machines, vous disposez de plus d'options pour emballer sous vide différents produits alimentaires.

Acheter une machine à emballer sous vide

Vous avez choisi la machine à emballer sous vide que vous souhaitez acheter ? Commandez simplement votre produit en ligne dans notre boutique en ligne et nous nous chargerons d'une livraison rapide. Avez-vous besoin d'une aide supplémentaire dans votre cuisine avec des appareils de cuisine pratiques ? Chez Cookinglife, vous trouverez une large gamme d'appareils de cuisine. Découvrez un mixeur, un robot de cuisine, une bouilloire, une mijoteuse, un cuiseur à riz, un grille-pain, un presse-agrumes électrique, un mixeur à main, un gril de contact, un hachoir ou un déshydrateur d'aliments.

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