Moule à pain Nordic Ware Heritage Loaf Pan 29 x 16 cm / 1,4 litre

Vous aimez faire votre propre pain ? Avec le moule à pain Heritage de Nordic Ware, vous pouvez faire un pain ou un gâteau en forme de "trace de pneu". Ajoutez des raisins secs, du chocolat et des noix à la pâte pour un résultat savoureux et magnifique. Le moule à pain Heritage de Nordic Ware résiste à une température allant jusqu'à 200 degrés.

Des châteaux aux fleurs : avec les différents moules de Nordic Ware, votre gâteau sera tout sauf standard. Tous les moules Nordic Ware sont fabriqués en aluminium moulé et sont recouverts d'un revêtement antiadhésif.

Grâce à sa haute qualité et à l'aluminium moulé, vous pourrez profiter des moules Nordic Ware toute votre vie. À condition de bien traiter le moule avant, pendant et après la cuisson, bien sûr. Les moules Nordic Ware contiennent tous un revêtement antiadhésif, mais vous devrez graisser le moule pour obtenir le meilleur et le plus savoureux des résultats. Il existe deux façons de bien le faire :

1. Utilisez un beurre végétal et répartissez-le uniformément avec un pinceau en caoutchouc sur l'ensemble du moule, en incluant bien tous les coins et recoins. Ensuite, saupoudrez légèrement le moule de farine. Secouez bien dans le moule, afin que la farine soit également dans tous les coins. C'est fait ? Alors vous pouvez secouer l'excédent de farine du moule.
2. Utilisez un aérosol de cuisson. Mais attention, tous les aérosols de cuisson ne conviennent pas. Veillez en particulier à ce que l'aérosol de cuisson soit d'origine végétale et ne contienne pas de lécithine. La lécithine peut, à terme, laisser une couche collante dans le moule, de sorte que le revêtement antiadhésif ne fonctionne plus du tout. Il est également utile que l'aérosol de cuisson contienne de la farine. Il reste important de bien répartir le spray dans le moule à l'aide d'un pinceau en caoutchouc.

Lorsque le moule est bien graissé, vous pouvez le remplir avec la pâte, ne remplissez jamais le moule de plus de 2/3, afin d'éviter les fuites. Ensuite, il est temps de mettre votre moule avec la pâte au four. La température du four et la durée de cuisson de la pâte dépendent bien sûr de la recette, gardez cela à l'œil.

Pour être sûr que votre gâteau sort bien du four, il est préférable d'utiliser un thermomètre pour vérifier la température à cœur. Votre gâteau est-il prêt ? Laissez-le ensuite refroidir pendant 10 minutes dans le moule avant de retourner le moule et de laisser le gâteau glisser hors du moule. N'utilisez jamais de couteaux, de fourchettes ou de cuillères en fer ou en métal pour sortir le gâteau du moule. Vous endomm