Moule à Bundt Nordic Ware Élégant Party en Or ø 23 cm / 2,4 litres

Quelque chose à célébrer ? Le moule à kouglof Nordic Ware elegant party gold est toujours le bienvenu ! Ce moule à kouglof a, malgré sa forme simple, une apparence très élégante. Préparez un délicieux kouglof, que ce soit un cake ou un pudding. Ajoutez des raisins secs, du chocolat et des noix à la pâte pour un résultat délicieux et magnifique. Le moule à kouglof Nordic Ware elegant party gold est résistant au four jusqu'à 200 degrés.

Des châteaux aux fleurs : avec les différents moules à pâtisserie de Nordic Ware, votre gâteau sera tout sauf ordinaire. Le moule à kouglof Nordic Ware elegant party gold est fabriqué en aluminium moulé et doté d'un revêtement anti-adhésif.

Grâce à la haute qualité et à l'aluminium moulé, vous pourrez profiter des moules à pâtisserie de Nordic Ware toute votre vie. À condition de bien traiter le moule avant, pendant et après la cuisson, bien sûr. Les moules à pâtisserie Nordic Ware contiennent tous un revêtement anti-adhésif, mais vous devrez quand même graisser le moule pour obtenir le meilleur et le plus délicieux résultat. Il existe deux façons de bien le faire :

1. Utilisez un beurre végétal et répartissez-le uniformément sur tout le moule à l'aide d'un pinceau en caoutchouc, en couvrant bien tous les coins et les trous. Ensuite, saupoudrez légèrement le moule de farine. Secouez-le bien dans le moule, de sorte qu'il y ait également de la farine dans tous les coins. Est-ce fait ? Ensuite, vous pouvez secouer l'excédent de farine hors du moule.
2. Utilisez un spray de cuisson. Mais attention, tous les sprays de cuisson ne conviennent pas. Veillez notamment à ce que le spray de cuisson soit végétal et ne contienne pas de lécithine. La lécithine peut à terme laisser une couche collante dans le moule, ce qui fait que le revêtement anti-adhésif ne fonctionne plus du tout. Il est également utile que le spray de cuisson contienne de la farine. Il est important que vous répartissiez bien le spray dans le moule à l'aide d'un pinceau en caoutchouc.

Lorsque le moule est bien graissé, vous pouvez le remplir de la pâte, ne remplissez jamais le moule à plus de 2/3 pour éviter les fuites. Il est ensuite temps de mettre votre moule à pâtisserie rempli de pâte au four. La température du four et la durée de cuisson de la pâte dépendent bien sûr de la recette, surveillez cela de près.

Pour être sûr que votre gâteau sortira bien du four, il est préférable d'utiliser un thermomètre pour contrôler la température à cœur. Votre gâteau est-il prêt ? Laissez-le refroidir pendant 10 minutes dans le moule avant de retourner le moule et de laisser le gâteau glisser hors du moule. N'utilisez jamais de couteaux, de fourchettes ou de cuillères en fer ou en métal