Moule à Bundt Nordic Ware Tulband Anniversaire en or ø 27 cm / 3,5 litres

Des châteaux aux voitures : avec les différents moules à pâtisserie de Nordic Ware, votre gâteau sera tout sauf standard. Faites cuire un délicieux cake en forme de couronne dans ce moule à cake Nordic Ware Anniversary bundt or. Ajoutez des raisins secs, du chocolat et des noix à la pâte pour un résultat délicieux et beau. Le moule à cake Nordic Ware Anniversary bundt or a un diamètre de 27 cm et est fabriqué en aluminium moulé. Le moule à cake est doté d'un revêtement antiadhésif.

Grâce à la qualité supérieure et à l'aluminium moulé, vous pourrez profiter des moules à pâtisserie de Nordic Ware toute votre vie. Si vous traitez correctement le moule avant, pendant et après la cuisson, bien sûr. Les moules à pâtisserie Nordic Ware contiennent tous un revêtement antiadhésif, mais vous devrez beurrer le moule pour obtenir le meilleur et le plus délicieux résultat. Il existe deux façons de bien le faire :

1. Utilisez un beurre végétal et répartissez-le uniformément sur l'ensemble du moule à l'aide d'un pinceau en caoutchouc, en prenant bien soin de tous les coins et recoins. Ensuite, saupoudrez légèrement le moule de farine. Secouez-le bien dans le moule, afin que la farine se répartisse également dans tous les coins. C'est fait ? Vous pouvez alors secouer l'excédent de farine hors du moule.
2. Utilisez un aérosol de cuisson. Mais attention, tous les aérosols de cuisson ne conviennent pas. Veillez en particulier à ce que l'aérosol de cuisson soit végétal et ne contienne pas de lécithine. La lécithine peut à terme laisser une couche collante dans le moule, ce qui fait que le revêtement antiadhésif ne fonctionne plus du tout. Il est également utile que l'aérosol de cuisson contienne de la farine. Il est important que vous répartissiez bien le spray dans le moule à l'aide d'un pinceau en caoutchouc.

Lorsque le moule à pâtisserie est bien beurré, vous pouvez le remplir avec la pâte, ne remplissez jamais le moule à pâtisserie à plus de 2/3, afin d'éviter les fuites. Il est ensuite temps de mettre votre moule à pâtisserie avec la pâte au four. La température du four et le temps de cuisson de la pâte dépendent bien sûr de la recette, gardez cela à l'esprit.

Pour être sûr que votre gâteau sortira bien du four, il est préférable d'utiliser un thermomètre pour contrôler la température à cœur. Votre gâteau est-il prêt ? Laissez-le refroidir pendant 10 minutes dans le moule avant de retourner le moule et de laisser le gâteau glisser hors du moule. N'utilisez jamais de couteaux, de fourchettes ou de cuillères en fer ou en métal pour sortir le gâteau du moule. Vous endommageriez ainsi l'aluminium, ce qui rendrait plus difficile la sortie du gâteau du moule la prochaine fois. Le gâteau est-il sorti du moule ? Laissez-le bien refroidir.

Vous pouvez maintenant le moule à pâtisserie