Envie d'une sauce légère et fouettée, d'un jus parfaitement réduit ou d'un caramel magnifiquement brillant au beurre salé ? Ensuite, vous utilisez de préférence une sauteuse. Et pas n'importe laquelle. Le design bien pensé et durable de Demeyere Sauteuse conique Atlantis 7 - ø 22 cm / 2,5 litres fait exactement ce qu'il faut faire. Succès garanti !
La courbure vous permet de remuer rapidement et de fouetter sans effort pour une texture extra légère. Idéal pour la préparation de sauces complexes et pour de nombreuses autres préparations délicates. Grâce au matériau unique à 7 couches jusqu'au bord, vous préparez la sauce béarnaise parfaite et une crème vanille crémeuse avec un risque considérablement moindre de caillage, d'agglomération ou de brûlure. La chaleur est parfaitement répartie et vous avez un contrôle parfait de la température.
La Demeyere Sauteuse conique Atlantis 7 - ø 22 cm / 2,5 litres convient également particulièrement pour sauter rapidement, mais puissamment du panais, du chou-rave et d'autres légumes. Atteindre la température souhaitée demande peu d'énergie. Si vous cuisinez sur induction, la technologie TriplInduc® vous permet même d'économiser 30 %. Un autre avantage : grâce au bord verseur spécial, vous versez facilement les sauces et les liquides sans en renverser. Le manche en acier inoxydable élégant tient bien en main et reste froid longtemps. Le lavage est fait en un rien de temps. Grâce à la courbure du pot, vous pouvez facilement atteindre tous les endroits avec votre éponge. Cette sauteuse peut également aller au lave-vaisselle sans problème. C'est la qualité pour la vie.