Le set de couteaux triple de ZWILLING se compose d'un couteau d'office et à garnir, d'un couteau universel et d'un couteau de chef. Le couteau d'office est léger et possède une lame de 10 cm, idéale pour préparer et couper la viande, ainsi que pour éplucher, nettoyer et couper les légumes et les fruits. Le couteau universel a une lame de 13 cm et convient à la coupe et à la préparation professionnelles de la viande, tandis que le couteau de chef de 20 cm de long s'est avéré être un touche-à-tout dans les cuisines professionnelles et de loisirs.
L'ensemble impressionne avec de l'acier spécial inoxydable et des couteaux FRIODUR® en acier inoxydable trempé à froid, ce qui les rend durables, conserve leur tranchant et résistent à la corrosion. Ils sont également confortables à tenir, ce qui facilite la vie quotidienne dans la cuisine. L'ensemble de couteaux de la série TWIN® Pollux convainc non seulement par sa qualité et sa fonctionnalité, mais aussi par son élégant design à trois rivets. En bref, c'est une grande aide pour préparer de délicieux plats.
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Couteau de chef (20 cm) : Idéal pour couper la viande, les légumes et les herbes.
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Couteau à viande (16 cm) : Parfait pour couper la viande et la volaille.
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Couteau d’office (10 cm) : Convient aux tâches de coupe plus petites et précises, telles que l’épluchage et la coupe de fruits et de légumes.