Êtes-vous prêt pour un nouveau jeu de couteaux, mais vous ne savez pas quels couteaux conviennent ? Ce set de couteaux Diamant Sabatier de la série Integra est le set de départ pour chaque chef. L'ensemble comprend :
- Couteau de chef Diamant Sabatier Integra 20 cm
- Couteau à pain Diamant Sabatier Integra 22 cm
- Couteau d'office Diamant Sabatier Integra 9 cm
Avec cet ensemble, vous êtes en mesure d'effectuer toutes les tâches de coupe dans la cuisine. Le couteau de chef convient pour couper de grandes quantités en peu de temps. Vous utilisez le couteau à pain pour tous les aliments à croûte dure. Pour toutes les petites tâches de coupe, le couteau d'office est le choix parfait.
Diamant Sabatier est connu comme une marque de qualité et est l'une des marques de couteaux les plus utilisées dans la restauration. Diamant Sabatier offre une garantie d'usine à vie sur les défauts de matériaux et de fabrication grâce à des normes de qualité strictes. La série Diamant Sabatier Integra est fabriquée sans mitre. En conséquence, toute la longueur de la lame peut être affûtée. Voulez-vous plus d'informations sur l'acier X45CrMoV15 utilisé par Diamant Sabatier ? Sur notre page d'informations, vous trouverez une explication détaillée des types d'acier à couteau que nous proposons chez Cookinglife.
Nous vous recommandons de ranger votre couteau dans un bloc de couteaux ou de l'accrocher à un aimant à couteaux. Cela prolonge la durée de vie et est plus sûr. En effet, il est non seulement dangereux de poser votre couteau en vrac dans votre tiroir de cuisine, mais cela endommage également le tranchant du couteau. Les couteaux Diamant Sabatier peuvent être mieux nettoyés à l'eau tiède et éventuellement avec un peu de savon. Nous vous recommandons de sécher le couteau immédiatement après le nettoyage, sinon des taches d'oxydation peuvent apparaître sur le couteau, ce qui est bien sûr dommage.