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Couteau à découper Kai Shun Classic 23 cm - DM-0704

Vous choisissez longueur de la lame

  • Couteau à découper Kai Shun Classic 23 cm - DM-0704
    22.5 cm
    • Couteau à découper Kai Shun Classic 30,5 cm - DM-0735
      30.0 cm
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Couteau à découper Kai Shun Classic 23 cm - DM-0704

Convient pour

Vaatwasser Lave-vaisselle
Handwas Lavage à la main

Général

Marque Kai
Collection Shun Classic
Acier
10 ans
Marque Kai
Collection Shun Classic

Caractéristiques

61 HRC
Méthode d'affûtage Aiguisé à l'asiatique
Convient pour Droitier
Fabriqué à la main

Contenu de la livraison

Pièces 1

Général

Taper Couteau à viande
Pays d'origine Japon
10 ans
EAN 4901601556636
SKU 167911

Matériau et conception

Acier
VG-MAX
Finition Damassé

Poids et dimensions

Poids 0.19 kilos
36.6 cm
Longueur de la lame 22.5 cm
Hauteur 3.2 cm

Description Couteau à découper Kai Shun Classic 23 cm - DM-0704

Affûté à la manière asiatique pour un tranchant optimal

Fabriqué en acier Damas pour une durée de vie optimale

Poignée spécialement conçue pour les droitiers

Livré dans un coffret cadeau

Couteau à découper Kai Shun Classic 23 cm - DM-0704

Le couteau à viande Kai Shun Classic 23 cm - DM-0704 est un couteau de haute qualité, conçu pour couper la viande avec précision et sans effort. La lame de 23 cm offre un excellent équilibre entre longueur et contrôle, ce qui la rend idéale pour couper des tranches fines et uniformes sans déchirer la viande. Ce couteau à viande est fabriqué en acier inoxydable VG-MAX, entouré de 32 couches d'acier Damas, ce qui garantit une netteté et une durabilité exceptionnelles. Le motif Damas iconique donne au couteau une apparence élégante et augmente la résistance à la rouille.

Le manche ergonomique en bois de Pakka durable en forme de D offre une prise en main confortable et une stabilité, même pendant les tâches de coupe intensives. Ce couteau est un excellent choix pour les chefs professionnels et les cuisiniers à domicile qui attachent de l'importance au savoir-faire et à la précision japonais de leurs ustensiles de cuisine.

Avec le couteau à viande Kai Shun Classic 23 cm, vous êtes assuré d'une expérience de coupe efficace et élégante, parfaite pour préparer et présenter des plats de viande de haut niveau.

Couteau à découper Kai Shun Classic 23 cm - DM-0704
À propos Kai

Kai, het Japanse messenmerk, staat wereldwijd bekend als een van de grootste en meest toonaangevende merken. Professionele keukens over de hele wereld vertrouwen op Kai-keukenmessen vanwege hun uitstekende kwaliteit. In Japan hebben Kai-messen een iconische status en worden beschouwd als ware cultobjecten. Het bedrijf Kai is al sinds 1908 gevestigd in Seki City, dat bekend staat als het messencentrum van de wereld. Met duizenden werknemers produceert het bedrijf meer dan 10.000 verschillende producten, waaronder een breed scala aan keukenmessen. Of je nu op zoek bent naar betaalbare functionele messen of premium keukengerei dat speciaal ontworpen is door chef-koks, bij Kai vind je zeker wat je zoekt!

Couteau à découper Kai Shun Classic 23 cm - DM-0704

Kai

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  • Couteau à découper Kai Shun Classic 23 cm - DM-0704
    22.5 cm
    • Couteau à découper Kai Shun Classic 30,5 cm - DM-0735
      30.0 cm
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