En quoi les poêles Cookinglife diffèrent-elles en termes de matériaux ?

Toutes les poêles ne se valent pas. Le matériau détermine la vitesse de diffusion de la chaleur, la cuisson de vos plats et l'utilisation que vous en faites. Nous vous expliquerons à quoi ces poêles sont les mieux adaptées et comment en tirer le meilleur parti.

Types de matériaux des poêles de Cookinglife

Quels matériaux utilisent Cookinglife pour ses poêles ? Nos poêles en aluminium sont disponibles en trois collections : Cookinglife Style, Cookinglife Proforge, Cookinglife Revolt.

Chaque gamme possède son propre caractère unique, il y en a donc une parfaite pour chaque passionné de cuisine. Vous préférez une poêle en inox ? Découvrez nos collections : Cookinglife Superior, Cookinglife Hexacook.

Les deux gammes allient qualité et design, qui sait, vous trouverez peut-être la poêle de vos rêves !

Cookinglife propose également diverses poêles en fonte, comme les magnifiques poêles blackwell , une qualité qui dure des générations.

Types de matériaux des poêles de Cookinglife

Poêles à frire en aluminium

Les poêles en aluminium sont idéales pour ceux qui privilégient la légèreté et la praticité. Bien plus légères que les poêles en fonte ou en acier inoxydable, elles sont confortables et faciles à manipuler. La collection Cookinglife Style, qui allie légèreté et simplicité d'utilisation, est un choix populaire. Grâce à leur excellente conduction thermique, les poêles en aluminium chauffent rapidement et uniformément, vous offrant un contrôle optimal de la cuisson et sont particulièrement adaptées pour mijoter et réchauffer des plats, ainsi que pour frire du poisson, des œufs et des plats panés.

Pour ceux qui apprécient la durabilité et la robustesse, la collection Cookinglife Proforge est une excellente option. Les poêles en aluminium sont également idéales pour les fritures et les sautés allégés, notamment la série innovante Cookinglife Revolt qui allie technologie moderne et fonctionnalités pratiques. Pour une durée de vie prolongée, nous recommandons de laver la poêle à la main plutôt qu'au lave-vaisselle.

Poêles à frire en acier inoxydable

Les poêles en acier inoxydable sont réputées pour leur durabilité et leur polyvalence. Résistantes aux rayures et aux chocs, elles durent souvent toute une vie. Des modèles comme la collection Cookinglife Superior présentent une construction triple couche, composée de couches d'acier et d'aluminium, pour une répartition rapide et homogène de la chaleur. Grâce à leur haute résistance à la chaleur, les poêles en acier inoxydable peuvent être utilisées à haute température, même au four, à condition qu'elles ne contiennent pas de pièces en plastique. Faciles d'entretien, elles passent souvent au lave-vaisselle et sont exemptes de PFAS et de PTFE. Pour ceux qui recherchent des performances encore plus élevées, la collection Cookinglife Hexacook propose une construction 5 couches avec des couches supplémentaires de métal pour une résistance accrue et des résultats de cuisson professionnels.

Poêles à frire en fonte

Les poêles en fonte sont appréciées pour leurs excellentes propriétés de cuisson et leur longue durée de vie. Elles sont réputées pour leur exceptionnelle capacité de rétention de la chaleur : une fois chauffées, elles restent chaudes longtemps, idéales pour une belle croûte et une cuisson uniforme. Elles supportent également les températures élevées, ce qui les rend faciles à saisir, saisir et même à passer directement de la cuisinière au four.

Nos poêles Blackwell sont parfaitement adaptées à vos besoins, alliant les avantages classiques de la fonte à une esthétique robuste et élégante. De plus, la fonte est durable et dure toute une vie ; les rayures peuvent facilement être éliminées par un nouveau culottage. Avec un entretien approprié, la poêle développe un revêtement antiadhésif naturel, totalement exempt de PFAS et de PTFE, facilitant ainsi la cuisson.

Gietijzeren Koekenpannen

Gietijzeren pannen zijn geliefd vanwege hun uitstekende kookeigenschappen en lange levensduur. Ze staan bekend om hun extreem goede warmtebehoud: eenmaal op temperatuur blijven ze lang heet, wat ideaal is voor het creëren van een mooie korst en een gelijkmatige garing. Daarnaast zijn ze bestand tegen hoge temperaturen, waardoor je er moeiteloos mee kunt aanbraden, schroeien en de pan direct van het fornuis in de oven kunt zetten.

Onze pannen van Blackwell sluiten hier perfect bij aan en combineren de klassieke voordelen van gietijzer met een robuuste en stijlvolle uitstraling. Gietijzer is bovendien duurzaam en gaat een leven lang mee; eventuele slijtplekken kun je eenvoudig wegwerken door de pan opnieuw in te branden. Met de juiste verzorging ontwikkelt de pan een natuurlijke antiaanbaklaag, helemaal zonder PFAS of PTFE, die het koken steeds makkelijker maakt.

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